10月10日，在河南省焦作市孟州市化工鎮黃河灘區薛平的花生地里，一畦畦連片花生已經成熟，伴隨著兩臺大型采收機的轟鳴，一串串顆粒飽滿的花生破土而出。

　　“我今年承包了400畝土地種植花生，今年長勢和品質都很好，采收也及時，期待再賣個好價格，把這‘白胖子’變成俺致富的‘金豆子’。”化工鎮種糧大戶薛平看著自家顆粒飽滿的花生說。

　　據悉，化工鎮地處黃河灘區，地下水及黃河過境水水源充沛、土層深厚、資源豐富，是遠近聞名的農業大鎮。多年來，該鎮利用獨特的自然資源優勢和區位優勢，大力推廣花生等特色種植。據統計，今年該鎮花生種植面積達到1500公頃，由于雨水充沛，花生長勢很好。目前，該鎮的花生，采取人工與機器結合的采摘方式，不僅有助于秧果撿拾干凈、分離徹底，還極大地減少了人工成本，有效促進了群眾增收。

　　“地里的花生是5月初種的，9月初就完全成熟了。現在有機器，省去了大部分人工，效率也高。咱們化工鎮的花生市場很好，不愁賣。”村民李六偉一邊摘著花生一邊說。

　　李六偉是化工鎮南開儀村的脫貧戶，2017年以來，在小額金融信貸政策的幫扶下，先后承包了20余畝土地，種植花生等經濟作物。今年，他種植的花生長勢喜人，隨手抓起一把花生，都是滿墜藤下，每一顆都飽滿干凈，隨手剝開幾顆，紅色的花生衣里面就露出“白白胖胖”的花生仁。如今，李六偉靠著承包土地，發展農業種植，帶領家庭實現了脫貧摘帽、增收致富，成了村里有名的致富能手。

　　“花生病蟲害少、成熟比較快，省時省人工，今年我們還引進了‘豫花一號’等高油酸高產優質花生品種，花生品質不錯，每畝花生可以產900多斤，按照市場價每公斤7.5元計算，除去地租、種子、農藥等成本費用，每畝可收入900元左右。”海頭村花生種植大戶衛有生說，“現在，花生滿身都是‘寶’，花生秧、花生殼也有飼料加工、藥材加工的‘妙用’，每噸收入可達到1400元，真是大豐收！”

　　目前，化工鎮已有標準化花生良種繁育基地2萬畝，每年可提供花生原良種100萬公斤；現有加工貿易戶70余戶，年貿易量達到5000萬公斤，產值5億元；花生深加工企業3家，年加工花生米3萬噸，相關副產品5000多噸，吸納帶動就業5000余人。

　　孟州是河南省優質花生主產區之一，多年來充分發揮灘區水土、氣候、溫度、交通等綜合優勢，引導群眾擴大花生種植規模。目前，孟州市主要在黃河灘區種植的12.7萬畝優質花生喜獲豐收，其中豫花22、豫花23、遠雜系列等優質高油酸花生品種種植面積占總面積的30％以上。種植區域主要集中在該市化工鎮、西虢鎮、南莊鎮、大定街道、會昌街道等沿黃灘區。

　　同時，孟州市擁有花生脫粒、分級、精選（或色選）、花生食品加工、花生殼加工等加工場戶約130家，培育了大正家庭農場、好旺程種植合作社、廣茂食品、谷香緣干果加工等一批初具規模的花生初加工和精深加工企業，年加工優質花生12萬噸以上，種植及加工產值達10億元。2022年孟州花生被認證為全國名特優新農產品。