蒼穹可飲,禮藏天地,萬(wàn)茗堂渾天儀紀(jì)念酒全球首發(fā)
渾天儀,作為中國(guó)古代天文科技的杰出代表,承載著先賢探索宇宙的智慧與勇氣。為響應(yīng)國(guó)家“文化強(qiáng)國(guó)”戰(zhàn)略,南陽(yáng)博物院張衡博物館聯(lián)合萬(wàn)茗堂、景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院副教授汪浩組建專家團(tuán)隊(duì),歷時(shí)兩年四個(gè)月,打造出跨越時(shí)空的文化瑰寶——《萬(wàn)茗堂渾天儀紀(jì)念酒》。這件時(shí)代巔峰巨作,將千年科技重器與酒文化完美融合,讓古代天文智慧在當(dāng)代生活中煥發(fā)新生,既是對(duì)傳統(tǒng)文化的深度挖掘,也是對(duì)現(xiàn)代工藝的極致追求,讓每一位擁有者都能在品鑒美酒的同時(shí),觸摸到中華文明的博大精深。

在《萬(wàn)茗堂渾天儀紀(jì)念酒》的創(chuàng)作中,汪浩率領(lǐng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)從《渾天儀圖注》等古籍中汲取靈感,結(jié)合三十余年對(duì)漢代造物美學(xué)的研究,開(kāi)創(chuàng)性地提出“天文意象具象化”設(shè)計(jì)理念——將抽象的宇宙星辰轉(zhuǎn)化為可觸摸的陶瓷肌理。制作團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)艱辛,從設(shè)計(jì)構(gòu)思到圖紙繪制,從材料選擇到燒制工藝,每一環(huán)節(jié)都經(jīng)過(guò)反復(fù)論證與優(yōu)化。設(shè)計(jì)圖紙修改48稿,泥坯樣品制作32件,查閱60余部歷史資料與200余張文物圖片,對(duì)渾天儀的每一處線條、每一細(xì)節(jié)都深入鉆研。在陶瓷工藝上,團(tuán)隊(duì)采用景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)高溫?zé)乒に嚕?jīng)過(guò)27次試驗(yàn),成功攻克陶瓷成型、色彩還原、細(xì)節(jié)表現(xiàn)等技術(shù)難題。汪浩大師創(chuàng)新調(diào)配“玄穹銅沁釉”,歷經(jīng)16次配方調(diào)整,篩選數(shù)十種礦料模擬青銅器氧化古韻歷史感,最終讓壇身呈現(xiàn)“似銅非銅、如穹似夜”的獨(dú)特質(zhì)感。壇身龍紋采用“立體層雕技法”,單條龍紋需經(jīng)60余道刀工打磨,龍爪弧度、鱗片層次均以毫米級(jí)精度校準(zhǔn);每尊酒壇歷經(jīng)87道工序打磨,終成“器有靈、藝無(wú)痕”的文化酒器,既承載渾天儀的天文意涵,又將傳統(tǒng)龍紋與現(xiàn)代工藝完美融合,彰顯大師“以器傳文”的創(chuàng)作哲思。

《萬(wàn)茗堂渾天儀紀(jì)念酒》不僅是一件還原歷史的藝術(shù)品,更是一尊可品鑒的文化載體。它在渾天儀莊嚴(yán)形制之中,巧妙融儲(chǔ)酒空間與斟酒之能,兼具儀軌之美與實(shí)用之便,令天文智慧與酒禮文化相映成輝。為了成就其內(nèi)在的卓越品質(zhì),這款紀(jì)念酒在酒體釀造上秉承極致追求,嚴(yán)格遵循優(yōu)質(zhì)醬酒的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。醬酒的品質(zhì)巔峰,源于對(duì)“黃金輪次”基酒的極致運(yùn)用與勾調(diào)老酒的年份積淀,《萬(wàn)茗堂渾天儀紀(jì)念酒》的基酒選材標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛,主體由占比不低于80%的三、四、五輪次“黃金輪次”酒構(gòu)成,奠定了酒體飽滿的醬香與醇甜基調(diào)。其勾調(diào)遵循“基酒為體,老酒為魂”的準(zhǔn)則:以窖藏20年的陳年基酒構(gòu)建酒體骨架,再融入30年以上的珍貴老酒進(jìn)行點(diǎn)睛。

萬(wàn)茗堂渾天儀紀(jì)念酒
整個(gè)過(guò)程由資深調(diào)酒師手工小批量完成,他們?nèi)缤豁憳?lè)指揮,能精準(zhǔn)捕捉每一批次基酒的細(xì)微特征:若陳香需強(qiáng)化,則增補(bǔ)30年陳釀以提升層次;若醇甜感待平衡,則微調(diào)四輪次酒的占比。這種“定制化勾調(diào)”,旨在最大化激發(fā)黃金輪次基酒的潛力,確保每一批次成品均呈現(xiàn)出獨(dú)有的馥郁層次與醇和口感,最終成就其協(xié)調(diào)豐滿、回味悠長(zhǎng)的醬酒風(fēng)范。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏委員會(huì)常務(wù)理事劉鋼率先品評(píng)萬(wàn)茗堂渾天儀所盛裝的醬酒時(shí),給予了高度評(píng)價(jià):“ 開(kāi)瓶焦香如墜星河,入口醇厚如踏云漢,余韻里的花果香,像在靈臺(tái)看晨星漸隱,這是頂級(jí)醬酒的風(fēng)骨。”

《萬(wàn)茗堂渾天儀紀(jì)念酒》精準(zhǔn)復(fù)原再現(xiàn)了1900年前渾天儀這一科技瑰寶的原始風(fēng)貌,并通過(guò)陶瓷、酒水等創(chuàng)新形式讓古代科技文化變得可觸可感,因此《萬(wàn)茗堂渾天儀紀(jì)念酒》還未正式問(wèn)世, 0001號(hào)就被南陽(yáng)博物院張衡博物館進(jìn)行館藏,并得到中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)認(rèn)證收藏。


《萬(wàn)茗堂渾天儀紀(jì)念酒》不僅是一件藝術(shù)品,更是一種生活方式的體現(xiàn)。珍藏鑒賞,它是作為融合天文科技與酒文化的珍品,是傳承中華文明的物質(zhì)載體。高端禮贈(zèng):無(wú)論是商務(wù)往來(lái)還是重要節(jié)慶,都是體現(xiàn)品味與心意的獨(dú)特贈(zèng)禮。雅致品鑒:在重要宴請(qǐng)或獨(dú)自品茗時(shí),更添文化氛圍與儀式感。家居陳列:作為家居或辦公室的陳列品,彰顯主人的文化品位。

作為跨越千年的文化對(duì)話載體,《萬(wàn)茗堂渾天儀紀(jì)念酒》將張衡的宇宙探索精神、景德鎮(zhèn)的千年瓷藝、茅臺(tái)鎮(zhèn)的釀酒智慧融為一體,創(chuàng)造出科技與藝術(shù)共生的時(shí)代佳作。每一尊《萬(wàn)茗堂渾天儀紀(jì)念酒》,都承載著古人對(duì)宇宙的敬畏與好奇,也寄托著今人對(duì)傳統(tǒng)的尊重與創(chuàng)新。它提醒我們,在飛速發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)中,不應(yīng)忘記中華文明的精神根基與智慧源泉。
《萬(wàn)茗堂渾天儀紀(jì)念酒》讓千年智慧在杯中流轉(zhuǎn),讓宇宙奧秘在指尖綻放,讓文化傳承在心中永駐。這是一次與歷史的對(duì)話,一次對(duì)文明的致敬,一次值得永久珍藏的文化體驗(yàn)。全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)59800元/套!
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