5月30-31日，即將在中國GDP第一鎮――廣東佛山獅山鎮，迎來2023中國母嬰高質量發展高峰論壇（油脂革命）。

　　國家級的母嬰產業峰會，為什么會選擇在獅山鎮召開？而非臨近的大城市廣州或深圳？

　　廣東佛山獅山鎮 GDP的年產值超1300億，是我國經濟當之無愧的第一重鎮，是高質量發展的標桿，是制造業當家的典范。廣東佛山獅山鎮其中有超4家以上全球500強企業入駐，并且有7個國家級孵化器，5個國家級眾創空間，12個科創平臺的成果轉化，有強大的創新驅動能力。

　　中國母嬰產業高質量發展也需要這樣的沃土，以及有內驅力的科技創新支持！中國母嬰產業眾多大咖齊聚小鎮，共同探討中國母嬰產業創新發展之路，必將獻上一場獨特的、精彩紛呈的饕餮盛宴！

　　5月30-31日油脂革命――2023中國母嬰高質量發展論壇暨金脂二酯食用油新品發布會，由中商商業工程技術研究院、國家中商母嬰產業研究院主辦，全國各大母嬰商協會及相關母嬰產業企業協辦，華南理工大學食品科學與工程學院、廣州永華特醫營養科技有限公司、廣東粵膳特醫營養科技有限公司、廣州二酯食品科技有限公司承辦。屆時廣東、江蘇、浙江、湖南、福建等全國多地母嬰同行大咖以及業內權威專家與優秀企業將齊聚小鎮獅山，頗似當年互聯網行業的烏鎮網絡大會，大有母嬰產業華山論劍之勢！

　　本次盛會是關于母嬰大健康創新發展的峰會，之所以選擇在獅山鎮，其主要原因是選擇了中國全酶法二酯食用油的開創者――華南理工大學食品科學與工程學院副院長、著名科學家王永華教授的科研與產業化生產基地。屆時王永華教授將與大家分享油脂革命及重磅趨勢，與會人員將有幸應邀參觀永華特醫的科研與制造基地。

　　永華特醫是獅山鎮力邀引進的優秀科創產業標桿，是GDP重鎮的名片企業，相信在“生物芯片”――甘油二酯全酶法科技成果的大國科技加持之下，母嬰產業將會與科技創新共同迸發出新賽道，新組織，新模式，探索出一條大健康創新之路。共同期待，中國母嬰產業有志之士共襄盛舉，5月30日，中國獅山不見不散?。▏抑猩棠笅氘a業研究院）