據介紹，本屆大會主要內容包括開幕式、優質糧油產品暨技術設備展覽會、優質糧油產品宣傳推廣和產銷對接、招商引資、糧食專場交易等，現場將設立序廳、脫貧地區消費幫扶展區、優質糧油產品展區、糧油機械設備展區、金融服務展區、美食品鑒區、直播區、推介區等8個展示區域，面積超過6萬平方米，將集中展示全國各地優質糧油產品、糧油機械設備等產業發展最新成效。

“我們期待在10月帶領吉林省優質企業代表和湖北進行深入合作，更直觀地體驗‘江漢大米’‘荊楚糧油’等品牌。” 長春國家糧食交易中心副主任柳俊鋒說，本次大會吉林預計將有100多家優質企業代表帶來 “吉林大米”“鮮食玉米”，與全國各地的優質糧食企業進行交流。

“湖北是糧食主產省，很多稻米、小麥都是銷往四川的，兩省之間在產銷合作上有很深的交往。我們預計將會有80多家糧食企業參與第六屆中國糧食交易大會，‘天府菜油’區域品牌將在大會上進行亮相。” 四川糧油批發中心黨委委員況卉介紹說。

據悉，湖北省糧食局在創新承辦好本屆糧食交易大會同時，將積極開展“江漢大米”“荊楚糧油”等品牌推介、招商引資、科技成果展示、產銷合作對接等系列活動，全方位展現湖北高水平保障糧食安全、高質量推動產業發展的最新成果。

“湖北省糧食部門將加強部門協同，全力以赴辦好第六屆中國糧食交易大會，統籌發展與安全，突出創新與服務，促進交流與合作，把這次大會辦成糧食行業的盛會、全國展會的典范、人民群眾的節日。” 湖北省糧食局產業與市場處處長龔偉說。